Descarcă

Mâncare țărănească pentru oameni moderni în România

Prin intermediul campaniei naționale de comunicare, parte a proiectului ESSEDRA, ne-am propus să informăm cât mai multe persoane cu privire la importanța și relevanța micilor fermierilor într-o piață globală aflată în continuă creștere și schimbare. Este deosebit de important ca toată lumea să conștientizeze că acești mici fermieri, care au o legătură specială cu pământul și cu hrana pe care o produc, să-și păstreze tradițiile, baza agriculturii sustenabile, care poate oferi mâncare de calitate, bună, curată și la preț corect.

Ne-am dorit să transmitem acest mesaj consumatorului responsabil, care este o persoană tânără cu venituri medii și un nivel ridicat de educație, preocupat de sănătate și natură, conștient de problemele cu care se confruntă societatea modernă și își dorește să se implice și să susțină sistemele agricole alternative, chiar dacă acestea sunt tradiționale.

Împreună cu partenerii locali am organizat primul nostru eveniment în Sighișoara, în perioada 12 – 13 decembrie 2014, ca parte a campaniei de comunicare ESSEDRA, faza a doua. Producătorii locali au fost învitați să își prezinte și să vândă produsele alături de un stand de caritate, în cadrul căruia elevi din școlile din zonă au vândut suveniruri confecționate de ei, veniturile obținute fiind destinate Clubului Voluntarilor din Saschiz. Târgul a celebrat Ziua Terra Madre, iar echipa ADEPT le-a vorbit participanților despre SF, ESSEDRA și despre importanța deciziilor noastre zilnice, care influențeaza calitatea hranei produse la nivel global.

Deoarece credem că toate lucrurile bune ar trebui recunoscute în toată lumea, sau cel puțin de cei cu care avem ceva în comun, am decis să nominalizăm proiectul ESSEDRA pentru CAP – Premiul pentru Comunicare: Comunicarea cu publicul larg, datorită eforturilor conjugate ale rețelei pe care am reușit să o cream, pentru promovarea principiilor de bază ale agriculturii sustenabile și a hranei bune, curate și la un preț correct. La ceremonia de la Bruxelles, proiectul ESSEDRA a fost reprezentat de Ben Mehedin și Laura Chirilă de la Fundația ADEPT Transilvania și de unul din partnerii noștri din Bulgaria, Dessislava Dimitrova.

Cel mai mare eveniment Hrană țărănescă pentru oameni moderni a avut loc în cadrul Rural Fest 2015, un eveniment organizat de Reprezentanța Comisiei Europene în România. Cu această ocazie am promovat producători locale din diferite zone ale României, am susținut prezentări (una dintre acestea fiind mediatizată pe Digi24 TV) și discuții individuale cu cei care au vizitat standul. După acest eveniment, Rețeaua Națională de Dezvoltare Rurală ne-a solicitat ajutorul în organizarea târgurilor și evenimentelor viitoare dedicate micilor producători și ne-au cerut acordul pentru retipărirea și distribuirea broșurii “Când faci cumpărături alege cu grijă ”.

Noile strategii de dezvolare ale Grupurilor de Acțiune Locală pot fi folosite pentru a identifica modalități de promovare și vânzare a produselor locale în lanțuri alimentare scurte. Două Grupuri de Acțiune Locală au fost convinse să introducă o astfel de măsură inovativă în planurile lor de dezvoltare.

Pentru a susține rolul micilor fermieri în conservarea biodiversității, am organizat din nou Târgul de Crăciun din Sighișoara, pe 12 decembrie 2015 împreună cu partenerii locali, invitând producătorii să își promoveze și să își vândă produsele. Putem spune că sunt câțiva locuitori care așteaptă cu interes ca acest târg tradițional să se desfășoare regulat. Târgul a fost organizat ca celebrare a zilei Terra Madre.

Vom continua să organizăm întâlniri pentru a disemina importanța calității hranei și pentru a susține comunitățile de fermieri din România, coroborat cu o campanie de advocacy planificată pentru următoarea perioadă.

Parteneri Strategici

Conservarea biodiversității și dezvoltarea comunității din Transilvania
TOP