Fundația ADEPT Transilvania, fondată în 2004, este o organizație non-guvernamentală dedicată conservării biodiversității și dezvoltării rurale, situată în Saschiz, România. Scopul nostru este să oferim peisajelor cu Înaltă Valoare Naturală din Transilvania și comunităților de mici fermieri din zonă un viitor economic și relevanță pentru secolul XXI, fără a sacrifica sustenabilitatea și productivitatea acestora. Aceste peisaje reprezintă un model important pentru agricultura sustenabilă și productivă la nivel European.

Târgul Țăranului
1 decembrie 2007, București

În decembrie 2007 a fost lansat primul „Târg al Țăranului” în Piața Amzei. 23 de producători din întreaga țară au prezentat și vândut o gamă largă de produse din carne, brânzeturi, gem și miere, ceaiuri din plante și pâine. Evenimentul a atras multă atenție mass-media și aproximativ 10.000 de vizitatori au participat la eveniment. Târgul
Read more
No Comments

Slow Food International vizitează România
25 aprilie 2005

Vizita Președintelui Slow Food International, Carlo Petrini și a altor reprezentanți Slow Food (Italia) din 2005 în zona Târnava Mare, realizată la îndemnul HRH Prințul de Wales, s-a concretizat în crearea Saxon Village Preserves, un proiect Slow Food ce a primit asistență de marketing în vederea participării la festivalul interinațional bienal din Torino, finanțat prin
Read more
No Comments