„Teoria ca teoria, dar practica ne omoară” poate fi o zicală valabilă pentru unii elevi, dar nu și pentru cei din clasa a XI-a A, Colegiul pentru Agricultură și Industrie Alimentară „Țara Bârsei”, Prejmer, profil Tehnician veterinar. Aceștia au participat cu bucurie la stagiul de practică oferit de proiectul ACCES la ferma din Crizbav, Brașov,

Desert cu praz, spanac și fenicul. Exotic, fin și delicios. Este ceea ce au învățat să prepare, în cadrul unei lecții online de gastronomie, elevii clasei a XII-a G de la Colegiul Național Economic ”Andrei Bârseanu”, Brașov, de la maestrul culinar Daniela Elena Graură, restaurant Casa Terra Făgăraș. Fotografiile cu produsul final, pregătit pas cu