ADEPT Transilvania, susținută de Innovation Norway, propune un model de gestionare a terenurilor și a pajiștilor cu Înaltă Valoare Naturală, de care să beneficieze atât micul producător, cât și mediul, prin „ Servicii ecosistemice oferite de Agricultura de înaltă valoare naturală ” în cadrul programului Green Innovation in Industry din România.
La sfârșitul lunii aprilie 2016, proiectul Servicii ecosistemice ale terenurilor agricole cu Înaltă Valoare Naturală – Industrie Verde în România, Producția agricolă profitabilă și favorabilă mediului în cinci comunități locale din Transilvania prin îmbinarea sistemului de management tradițional cu serviciile ecosistemice, proiect finanțat printr-un grant norvegian prin programul Norway Grants 2009-2014, în cadrul Programului de Inovarea în Industria Verde România, a fost finalizat.
Principalul obiectiv al proiectului a fost acela de a încuraja producția agricolă favorabilă mediului și profitabilă, în cinci comunități locale din Transilvania, prin îmbinarea managementului tradițional al terenurilor cu servicii ecosistemice.
În timpul proiectului au fost achiziționate 3 cositoare Brielmaier, care au fost donate ulterior asociațiilor locale de fermieri, pentru a reface sute de hectare importante de pajiște. Cositoarele reduc timpul și volumul de muncă implicate în cosirea pajiștilor cu înaltă biodiversitate și, în special, a pantelor inaccesibile cu tractorul. Aceste echipamente sunt ușoare și au un sistem de cosire dublu ce minimizează daunele provocate solului și faunei. În plus, consumul de combustibil este foarte scăzut și pot fi transportate cu ușurință dintr-un loc în altul cu ajutorul unui trailer. Am instruit și localnici să utilizeze aceste echipamente astfel încât să poată fi folosite de fermierii locali pe termen lung.
Înființarea de stâne inovatoare demonstrative: 3 stâne model au fost echipate- 6 panouri fotovoltaice instalate; 1.3 MWh/an – energie estimativă generată în producție, 3 panouri solare instalate; 40 de fermieri au vizitat stânele pentru demonstrații.
Cartarea terenurilor folosite pentru pășunat – au fost efectuate lucrări GIS și dezvoltate metodologii;
Cursuri de instruire pentru fermieri cu privire la întreținerea pomilor fructiferi tradiționali în vederea suplimentării veniturilor, ca parte a managementului durabil al terenurilor. Din aceste zone am colectat aproximativ 600 de kg de mere, pe care le-am utilizat în producția de suc și gemuri și care au fost apoi vândute pe piețele locale. Valoarea de piață a acestor produse s-a ridicat la 1200 de Euro. Am folosit sucurile și gemurile și la degustări pentru a demonstra că se poate adăuga valoare acestor fructe. Intenționăm să încurajăm oamenii să îngrijească acești pomi și le promitem că le vom achiziționa fructele colectate.
Am achiziționat echipament de ambalare și am efectuat demonstrații cu micii producători cu privire la modul de ambalare a produselor;
Am achiziționat o cameră frigorifică. Am susținut demonstrații despre modul de utilizare a congelării sau păstrării la rece a materiei prime, în vederea diversificării ofertei, dar și pentru a extinde timpul de producție pentru gemuri sau sucuri în afara perioadei de recoltare a fructelor.
