Chef Adrian Spătaru de la Hotel Hilton Garden Inn Bucharest Airport le-a arătat elevilor clasei a XII-a G, Colegiul Național Economic ”Andrei Bârseanu”, Brașov, profil tehnician în gastronomie, cum să-și fidelizeze clienții, în viitoarea meserie, cu un cotlet de miel delicios. Toți pașii realizării acestui preparat au fost explicați pe înțelesul elevilor, care au și primit răspunsuri la toate întrebările adresate.
Stagiul de practică online a fost organizat de echipa de implementare a proiectului ACCES –Abordarea Coerentă și Competitivă a Educației Școlare.