Fundatia Adept

Agricultural Development and Environmental Protection in Transylvania.
Fundația ADEPT, founded in 2004, is a biodiversity conservation and rural development NGO based in Saschiz, Romania.

+40 (0) 265 711 635
Email: office@fundatia-adept.org

Fundatia ADEPT Transilvania
Str. Principală, 166, Saschiz, Mureș, 547510, România

Open in Google Maps
  • DESPRE NOI
    • Sumar
    • Povestea noastră
    • Echipa noastră
  • Unde lucrăm
    • Peisajele cu Înaltă Valoare Naturală
    • Satele Săsești din S-E Transilvaniei
    • Istorie naturală
  • Activitățile noastre
    • Conservarea biodiversității
    • Dezvoltarea comunității
    • Agricultură
    • Inovare
  • Proiecte
  • Parteneri
    • Parteneri Strategici
    • Parteneri de Proiecte
    • Tur Operatori Parteneri
  • Publicații
    • Cărți și broșuri
    • Pliante
    • Rapoarte
    • Buletine informative
  • Media
    • Stiri
    • Evenimente
    • Video
  • Contact
  • Română
    • English
    • Română
  • Home
  • BLOG & STORIES
  • Stiri
  • Vă invităm la a V-a ediție a Festivalului „Porcul de Bazna” – gastronomie, cultură și ospeție 
    în perioada 14 – 15 septembrie 2019

Vă invităm la a V-a ediție a Festivalului „Porcul de Bazna” – gastronomie, cultură și ospeție 
în perioada 14 – 15 septembrie 2019

by Fundatia ADEPT / joi, 05 septembrie 2019 / Published in Stiri

Consiliul Local Bazna, în colaborare cu Fundația ADEPT Transilvania susținută de Fundația Orange,  vă invită la cea de-a cincea ediție a Festivalului „Porcul de Bazna” – gastronomie, cultură și ospeție, în perioada 14 – 15 septembrie 2019, în comuna Bazna, județul Sibiu, pe platoul din fața Bisericii Evanghelice.

În Dezvoltarea Durabilă, legătura dintre oameni, locuri si produse este esențială. În timp, oamenii, care au locuit într-un anume areal, au creat rase, soiuri și produse, cel mai adesea cu o grijă considerabilă față de resurse, încât au transmis generațiilor următoare modele de trai sustenabil.
Porcul de Bazna este un bun exemplu în acest sens, iar scopul Festivalului Porcul de Bazna este acela de a salva această rasă de la dispariție, prin punerea în contextul contemporan a importanței creșterii porcului de Bazna în agricultura cu Înaltă Valoare Naturală (HNV).

Festivalul propune promovarea valorilor locale și activităție turistice din Stațiunea Bazna și un îndemn la menținerea tradiției zonei. De asemenea dorim să stimulăm interesul localnicilor pentru creșterea porcului de Bazna în gospodării individuale și la stâne pentru a oferi consumatorilor produse gustoase provenite dintr-o agricultură prietenoasă cu natura.

În program am inclus o serie de surprize, competiții culinare, activități sportive, activități pentru copii, momente artistice și un bike-and-brunch de la Mediaș la Bazna.

Anul acesta inedită este și împletirea dintre cultură și gastronomie, printr-un eveniment special cu participarea bibliotecii ASTRA din Sibiu – și anume – ”Arhiva, biblioteca trezorier al patrimoniului cultural” – donație de cărți către Consiliul Local Bazna

Vă așteptăm cu drag, pentru câteva zile de sărbătoare, care includ: cultura, tradițiile, mișcarea în aer liber și voia bună. Pe scurt o desfătare a trupului, minții și sufletului.

 

Programul evenimentului

Sâmbătă

9:30 Bike &

12:30 Brunch

13:00 Biblioteca, arhiva – trezorier al patrimoniului cultural

15:00 Prezentarea Asociației Crescătorilor de Porci Rasa Bazna

15:30 Surdu Simion cu fiicele – 16:00

16:00 Antonia Glogovețean

17:00 Recital  – Truverii

18:00 Ansamblul Purtata

19:00 Ciprian și Mihaela Istrate

21:00 Alexandra & Greenline

 

Duminică

15:00 – 17:00 – activități tematice pentru copii

15:00 Concurs de gătit – Porcul de Bazna pe gustul tuturor

15:30 Seminar – identitatea gastronomică a zonei – ingrediente, avantaje culinare ale porcului de Bazna

16:00 Recital Angela Rusu și Alexandru

18:00 Premierea cîștigătorilor concursului de gătit

18:30  Degustare de produse pe bază de Porc de Bazna

19:00 Dinamic Mediaș

20:00 Marcel Pavel și Alice Făiniță

 

 

RSVP:

Ben Mehedin

Food and Farming Communities Manager

Fundatia ADEPT Transilvania

547510, Saschiz 166, Mures

Tel: +40 752 264 580

Fax: +4 0318 152769

E-mail: ben@fundatia-adept.org

Web: www.fundatia-adept.org

www.discovertarnavamare.org

 

 

About Fundatia ADEPT

Fundația ADEPT Transilvania, fondată în 2004, este o organizație non-guvernamentală dedicată conservării biodiversității și dezvoltării rurale, situată în Saschiz, România. Scopul nostru este să oferim peisajelor cu Înaltă Valoare Naturală din Transilvania și comunităților de mici fermieri din zonă un viitor economic și relevanță pentru secolul XXI, fără a sacrifica sustenabilitatea și productivitatea acestora. Aceste peisaje reprezintă un model important pentru agricultura sustenabilă și productivă la nivel European.

What you can read next

Stagii de practică, la Electroprecizia Brașov
Curs de formare Sibiu, 25-29 iulie 2018
Stagii de practică la Ses Fruleco HNV și Atelierul de ceramică din Saschiz

Caută

Activitățile noastre

  • Conservarea biodiversității
  • Dezvoltarea comunității
  • Agricultură
  • Inovare

Proiecte & Info

  • Proiecte
  • Publicații
  • Video

Articole similare

  • Curs de calificare – lucrător comercial

    În perioada 19.12.2022 – 16.03.2023 se va desfă...
  • Concursul de planuri de afaceri, din cadrul proiectului AntrepreNEETs, și-a desemnat câștigătorii

    Publicăm listele cu: planurile de afaceri depus...
  • Curs de calificare – lucrător comercial

    De astăzi, 17 tineri NEETs profilați B, C și D,...
  • Metodologia de depunere și selecție planuri de afaceri în cadrul concursului de planuri de afaceri al proiectului ”AntrepreNEETs”.

    Am publicat Metodologia de depunere și selecție...
  • Mediere pe piața muncii derulată în cadrul proiectului AntrepreNEETs

    Vineri, 18 noiembrie 2022, au început sesiunile...

ACTIVITĂȚIILE NOASTRE

  • Conservarea biodiversității
  • Dezvoltarea comunității
  • Agricultură
  • Inovare

PROIECTE & INFORMAȚII

  • Proiecte
  • Publicații
  • Video

IMPLICĂ-TE

Donează astăzi pentru protejarea naturii, peisajelor și comunității
DONEAZĂ

CONTACTEAZĂ-NE

T +40 (0) 265 711 635
Email: office@fundatia-adept.org

Fundatia ADEPT Transilvania
Str. Principală, 166, Saschiz, Mureș, 547510, Romania

Open in Google Maps

Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri

@2018 PastelDesign

TOP