Fundatia Adept

Agricultural Development and Environmental Protection in Transylvania.
Fundația ADEPT, founded in 2004, is a biodiversity conservation and rural development NGO based in Saschiz, Romania.

+40 (0) 265 711 635
Email: office@fundatia-adept.org

Fundatia ADEPT Transilvania
Str. Principală, 166, Saschiz, Mureș, 547510, România

Open in Google Maps
  • DESPRE NOI
    • Sumar
    • Povestea noastră
    • Echipa noastră
  • Unde lucrăm
    • Peisajele cu Înaltă Valoare Naturală
    • Satele Săsești din S-E Transilvaniei
    • Istorie naturală
  • Activitățile noastre
    • Conservarea biodiversității
    • Dezvoltarea comunității
    • Agricultură
    • Inovare
  • Proiecte
  • Parteneri
    • Parteneri Strategici
    • Parteneri de Proiecte
    • Tur Operatori Parteneri
  • Publicații
    • Cărți și broșuri
    • Pliante
    • Rapoarte
    • Buletine informative
  • Media
    • Stiri
    • Evenimente
    • Video
  • Contact
  • Română
    • English
    • Română
  • Home
  • BLOG & STORIES
  • Stiri
  • Vă invităm la a V-a ediție a Festivalului „Porcul de Bazna” – gastronomie, cultură și ospeție 
    în perioada 14 – 15 septembrie 2019

Vă invităm la a V-a ediție a Festivalului „Porcul de Bazna” – gastronomie, cultură și ospeție 
în perioada 14 – 15 septembrie 2019

by Fundatia ADEPT / joi, 05 septembrie 2019 / Published in Stiri

Consiliul Local Bazna, în colaborare cu Fundația ADEPT Transilvania susținută de Fundația Orange,  vă invită la cea de-a cincea ediție a Festivalului „Porcul de Bazna” – gastronomie, cultură și ospeție, în perioada 14 – 15 septembrie 2019, în comuna Bazna, județul Sibiu, pe platoul din fața Bisericii Evanghelice.

În Dezvoltarea Durabilă, legătura dintre oameni, locuri si produse este esențială. În timp, oamenii, care au locuit într-un anume areal, au creat rase, soiuri și produse, cel mai adesea cu o grijă considerabilă față de resurse, încât au transmis generațiilor următoare modele de trai sustenabil.
Porcul de Bazna este un bun exemplu în acest sens, iar scopul Festivalului Porcul de Bazna este acela de a salva această rasă de la dispariție, prin punerea în contextul contemporan a importanței creșterii porcului de Bazna în agricultura cu Înaltă Valoare Naturală (HNV).

Festivalul propune promovarea valorilor locale și activităție turistice din Stațiunea Bazna și un îndemn la menținerea tradiției zonei. De asemenea dorim să stimulăm interesul localnicilor pentru creșterea porcului de Bazna în gospodării individuale și la stâne pentru a oferi consumatorilor produse gustoase provenite dintr-o agricultură prietenoasă cu natura.

În program am inclus o serie de surprize, competiții culinare, activități sportive, activități pentru copii, momente artistice și un bike-and-brunch de la Mediaș la Bazna.

Anul acesta inedită este și împletirea dintre cultură și gastronomie, printr-un eveniment special cu participarea bibliotecii ASTRA din Sibiu – și anume – ”Arhiva, biblioteca trezorier al patrimoniului cultural” – donație de cărți către Consiliul Local Bazna

Vă așteptăm cu drag, pentru câteva zile de sărbătoare, care includ: cultura, tradițiile, mișcarea în aer liber și voia bună. Pe scurt o desfătare a trupului, minții și sufletului.

 

Programul evenimentului

Sâmbătă

9:30 Bike &

12:30 Brunch

13:00 Biblioteca, arhiva – trezorier al patrimoniului cultural

15:00 Prezentarea Asociației Crescătorilor de Porci Rasa Bazna

15:30 Surdu Simion cu fiicele – 16:00

16:00 Antonia Glogovețean

17:00 Recital  – Truverii

18:00 Ansamblul Purtata

19:00 Ciprian și Mihaela Istrate

21:00 Alexandra & Greenline

 

Duminică

15:00 – 17:00 – activități tematice pentru copii

15:00 Concurs de gătit – Porcul de Bazna pe gustul tuturor

15:30 Seminar – identitatea gastronomică a zonei – ingrediente, avantaje culinare ale porcului de Bazna

16:00 Recital Angela Rusu și Alexandru

18:00 Premierea cîștigătorilor concursului de gătit

18:30  Degustare de produse pe bază de Porc de Bazna

19:00 Dinamic Mediaș

20:00 Marcel Pavel și Alice Făiniță

 

 

RSVP:

Ben Mehedin

Food and Farming Communities Manager

Fundatia ADEPT Transilvania

547510, Saschiz 166, Mures

Tel: +40 752 264 580

Fax: +4 0318 152769

E-mail: ben@fundatia-adept.org

Web: www.fundatia-adept.org

www.discovertarnavamare.org

 

 

About Fundatia ADEPT

Fundația ADEPT Transilvania, fondată în 2004, este o organizație non-guvernamentală dedicată conservării biodiversității și dezvoltării rurale, situată în Saschiz, România. Scopul nostru este să oferim peisajelor cu Înaltă Valoare Naturală din Transilvania și comunităților de mici fermieri din zonă un viitor economic și relevanță pentru secolul XXI, fără a sacrifica sustenabilitatea și productivitatea acestora. Aceste peisaje reprezintă un model important pentru agricultura sustenabilă și productivă la nivel European.

What you can read next

Eveniment Târgu Mureș, 12 aprilie 2018
Curs de formare “Antreprenor în economie socială” susținut online, 12-14 iunie și 19-21 iunie 2020
Miorița și energia solară

Caută

Activitățile noastre

  • Conservarea biodiversității
  • Dezvoltarea comunității
  • Agricultură
  • Inovare

Proiecte & Info

  • Proiecte
  • Publicații
  • Video

Articole similare

  • FarmBioNet: Rețeaua fermierilor pentru biodiversitate în agriculturăFarmBioNet:

       Februarie 2025 este luna lansării ...
  • Transilvania: natură și tradiții în tranziții

    autor: Dr. John Akeroyd Bogatul patrimoniu ecol...
  • Festivalul Românesc de la Londra: culorile și sunetele peisajelor transilvănene. Celebrarea a 20 de ani de activitate ADEPT

    Am sărbătorit zilele acestea 20 de ani de activ...
  • Festival Românesc la Institutul Cultural Român de la Londra

    21 ianuarie – 4 februarie 2025 Institutul Cultu...
  • Final de proiect “AntrepreNEETs POCU/991/1/3/153979”

    Fundația ADEPT Transilvania (Solicitant), împre...

ACTIVITĂȚIILE NOASTRE

  • Conservarea biodiversității
  • Dezvoltarea comunității
  • Agricultură
  • Inovare

PROIECTE & INFORMAȚII

  • Proiecte
  • Publicații
  • Video

IMPLICĂ-TE

Donează astăzi pentru protejarea naturii, peisajelor și comunității
DONEAZĂ

CONTACTEAZĂ-NE

T +40 (0) 265 711 635
Email: office@fundatia-adept.org

Fundatia ADEPT Transilvania
Str. Principală, 166, Saschiz, Mureș, 547510, Romania

Open in Google Maps

Politica de confidențialitate | Despre Cookie-uri

@2018 PastelDesign

TOP
This website intends to use cookies to improve the site and your experience. By continuing to browse the site you are agreeing to accept our use of cookies.
If you require further information and/or do not wish to have cookies placed when using the site, visit About Cookies page.
Ok