ADEPT se străduiește să sensibilizeze comunitățile locale și publicul larg, accentuând importanța conservării acestor peisaje cu Înaltă Valoare Naturală și beneficiile pe care acestea le aduc. Importanța majoră a piețelor de mici fermieri este că producătorii înșiși își vând propriile produse, care sunt locale sau regionale. Consumatorii se întâlnesc cu producătorul, stabilind un nivel sporit de încredere în produsul alimentar.
Consumatorii devin conștienți cu privire la legătura dintre alimentele locale, de înaltă calitate, sănătoase și prosperitatea comunităților rurale și supraviețuirea multor aspecte ale tradițiilor și peisajelor rurale naționale.
Lanțurile alimentare locale și scurte sunt bune atât pentru producători și consumatori, cât și pentru publicul larg. Acestea prezintă, de asemenea, avantaje suplimentare în reducerea amprentei de carbon, reducând astfel poluarea și încălzirea globală.
Cunoaște-ți mâncarea, află de unde provine
În 2011, am desfășurat această campanie, un mesaj care susține că UE sprijină alimentele locale și tradiționale, micii producători și lanțurile alimentare scurte, care sunt strâns legate de peisajele de Înaltă Valoare Naturală. Campania a ajuns la mii de cetățeni români, transformând piețele locale într-o poveste mediatică.
Mâncare țărănească pentru oamenii moderni
Prin campania noastră națională de comunicare, parte a proiectului ESSEDRA, ne-am propus să informăm cât mai mulți oameni cu privire la importanța și relevanța țăranilor (micilor fermierii) într-o piață mondială aflată în permanentă schimbare și creștere. Este extrem de important ca oamenii să conștientizeze faptul că acești mici fermieri, care au o legătură specială cu pământul și, prin urmare, cu produsele alimentare pe care le produc, dețin în cunoștințele lor tradiționale cheia pentru o agricultură durabilă, capabilă să livreze alimente de înaltă calitate, bune, curate și echitabile.