Detalii
ADEPT a ajutat la autorizarea a 8 puncte de colectare a laptelui în satele din zonă și a oferit instruire și echipamente de testare a laptelui pentru a monitoriza menținerea standardelor de calitate.
Puncte de Colectare a Laptelui
ADEPT a ajutat la autorizarea a 8 puncte de colectare a laptelui în satele din zonă și a oferit instruire și echipamente de testare a laptelui pentru a monitoriza menținerea standardelor de calitate.
Detalii
ADEPT a dezvoltat un brand umbrelă pentru zonă și pentru toate produsele și serviciile din zonă, care este în același timp și un gir al calității produselor locale. Produsele din brandul Târnava Mare au o piață bună în România.
Crearea unui brand al zonei
ADEPT a dezvoltat un brand umbrelă pentru zonă și pentru toate produsele și serviciile din zonă, care este în același timp și un gir al calității produselor locale. Produsele din brandul Târnava Mare au o piață bună în România.
Detalii
Protejarea produselor tradiționale ale României
ADEPT a introdus o nouă măsură în Programul Național de Dezvoltare Rurală din România care susține procesul de înregistrare și acoperă o parte din costul și promovarea produselor tradiționale și GI.
Detalii
ADEPT a creat un model de bază pentru o micro-unitate de procesarea alimentară la nivelul satelor, în conformitate cu normele și reglementărilor de igienă și siguranță alimentară impuse de UE.
Întreprindere comunitară
ADEPT a creat un model de bază pentru o micro-unitate de procesarea alimentară la nivelul satelor, în conformitate cu normele și reglementărilor de igienă și siguranță alimentară impuse de UE.
Detalii
Art of DAR este un produs innovator ce combină unicitatea produselor alimentare din Transilvania cu meșteșugurile de înaltă calitate ale zonei și reprezintă o metodă inovatoare de finanțare a activităților noastre.
Marketing Inovator
Art of DAR este un produs innovator ce combină unicitatea produselor alimentare din Transilvania cu meșteșugurile de înaltă calitate ale zonei și reprezintă o metodă inovatoare de finanțare a activităților noastre.
Detalii
ADEPT a sprijinit crearea Slow Food Târnava Mare (inițial SF Sighișoara), primul Convivium Slow Food din România, ce reunește consumatorii (în principal hotelurile și restaurantele) cu fermierii și producătorii locali.
Primul Convivium Slow Food din România
ADEPT a sprijinit crearea Slow Food Târnava Mare (inițial SF Sighișoara), primul Convivium Slow Food din România, ce reunește consumatorii (în principal hotelurile și restaurantele) cu fermierii și producătorii locali.